Ta med livsmedel till USA – vad är tillåtet och förbjudet?

av Petr Novák, ? Noggrannheten i informationen i denna artikel verifierades senast detta datum. Om du upptäcker några fel, vänligen meddela oss i kommentarerna. Tack så mycket :-) Uppdaterad 01/11/2026 Före avresan, Grunderna, Tips och tricks, Vanliga frågor

Vilken mat får jag ta med till USA? Det här är (inte) tillåtet Titta på den här videon nu!

Import av vissa livsmedelsprodukter till USA är strängt reglerad för att förhindra spridning av sjukdomar och skadedjur. Du måste deklarera allt kött, ost, frukt, grönsaker och andra livsmedel i tulldeklarationen. Denna görs vanligtvis digitalt i en automat (kiosk) vid ankomst, eller via en pappersblankett som delas ut ombord på flyget. Att inte deklarera livsmedel, eller att inneha förbjudna produkter som upptäcks vid en inspektion, kan leda till böter på upp till . Så vilka livsmedel är egentligen tillåtna att ta med in i USA?

Reglerna på denna sida gäller för alla resenärer som anländer till USA. Livsmedel kontrolleras noggrant i både incheckat bagage och handbagage. Tänk på att livsmedel som skickas till USA med post omfattas av samma strikta regler.

1. Innehållsförteckning

   1. Förbjudna livsmedel vid resa till USA
   2. Tillåtna livsmedel vid resa till USA

   Förbjudna livsmedel vid resa till USA

   ❌ Alkoholhaltiga drycker (för minderåriga)

   Personer under 21 år får absolut inte föra in alkohol i USA, inte ens om det är avsett som en gåva.

   Det gäller även ett specifikt förbud för alla resenärer, oavsett ålder, gällande absint som innehåller substansen tujon. Absint betraktas som tujonfri endast om den innehåller mindre än 10 mg tujon per liter. Etiketten får heller inte antyda några hallucinogena, psykotropa eller sinnesförändrande effekter. Flaskor som inte uppfyller dessa krav kommer att beslagtas i tullen.

   ❌ Kött och charkuterier

   Salami, skinka, korv, torkat kött, schnitzel och andra köttprodukter, inklusive konserverat kött, får i regel inte tas med in i USA. Förbudet är omfattande och inkluderar färskt, fryst, torkat, rökt samt värmebehandlat kött.

   ❌ Mjölk och mejeriprodukter

   Mjölk, yoghurt, färskost och liknande mejeriprodukter är förbjudna att importera. Undantag görs dock för flytande mjölk och mjölkersättning avsedd för spädbarn. Smör, mjölkpulver och mejeriprodukter som inte kräver kylförvaring är generellt tillåtna.

   ❌ Frukt och grönsaker

   Huvudregeln är att färsk frukt och grönsaker inte får tas med till USA. Detta gäller även frysta eller hemkonserverade produkter. Industriellt bearbetad frukt och grönsaker är däremot tillåtna om förpackningen är hermetiskt tillsluten (konservburk) och innehållet är värmebehandlat. Torkade produkter som bönor, dadlar, fikon, russin, nötter och ärtor går bra att ta med.

   ❌ Ägg

   Import av råa ägg och livsmedel som innehåller råa ägg är förbjudet. Industriellt tillverkade livsmedel som innehåller tillagade ägg är däremot tillåtna.

2. Tillåtna livsmedel vid resa till USA

   ✅ Alkohol

   Personer som har fyllt 21 år får ta med sig 1 liter alkohol tullfritt. Att ta med större mängder är inte förbjudet i sig, men du måste räkna med att betala tullavgifter för det som överstiger den skattefria kvoten.

   ✅ Cigaretter, cigarrer och tobak

   Du får tullfritt ta med dig upp till 200 cigaretter eller 100 cigarrer. Notera att cigarrer från Kuba oftast omfattas av särskilda restriktioner beroende på det aktuella politiska läget, så det är säkrast att undvika dem.

   ✅ Te

   Både tepåsar och löste kan importeras till USA utan problem. Örtteer kan dock komma att inspekteras för att säkerställa att de inte innehåller växter som finns på USDA:s lista över förbjudna substanser. Det underlättar avsevärt om förpackningen anger ingrediensernas vetenskapliga namn.

   ✅ Svamp

   Färsk, torkad och på annat sätt bearbetad svamp får tas in i USA. Ett viktigt villkor är dock att svampen måste vara helt rengjord och fri från all form av jord.

   ✅ Kaffe

   Det finns inga restriktioner för att importera kaffebönor eller snabbkaffe till USA. Du kan ta med dig valfri mängd.

   ✅ Kryddor

   De flesta kryddor, inklusive kummin och bakpulver, kan importeras utan begränsningar. Det råder dock förbud mot import av blad och frön från citrusväxter (apelsin, citron, lime). Av erfarenhet vet vi också att vallmofrön ofta konfiskeras av tullen.

   ✅ Honung

   Honung för personligt bruk får importeras utan några restriktioner.

   ✅ Mjöl, ris och pasta

   Mjöl, såsom vetemjöl, rismjöl, havremjöl eller majsmjöl, är tillåtet. Vitt ris, brunt ris och basmatiris får importeras så länge det är skalat. Pasta är tillåtet förutsatt att den inte innehåller färska ägg.

   ✅ Icke-alkoholhaltiga drycker

   Läsk, mineralvatten och andra alkoholfria drycker får importeras fritt. Juicer och pulverdrycker bör transporteras i sin originalförpackning med en tydlig innehållsförteckning. Om tulltjänstemännen anser att en produkt verkar misstänkt har de rätt att beslagta den.

   ✅ Nötter

   Nötter som har tillagats, bakats, malts, torkats i ugn, ångats eller värmebehandlats på annat sätt är tillåtna. Livsmedel som innehåller nötter får importeras så länge de inte bryter mot andra regler (t.ex. innehåller kött).

   ✅ Bageriprodukter

   Bröd, kakor, kex och andra bakverk får importeras utan restriktioner.

   ✅ Fisk och skaldjur

   Fisk, räkor och andra skaldjur får importeras för personligt bruk. De kan vara färska, rökta, frysta, kokta, torkade eller konserverade. För kaviar gäller speciella regler: kaviar från arter som skyddas av CITES-konventionen (t.ex. stör) får endast importeras i mängder upp till 125 gram per person. Allt som överstiger denna gräns kommer att beslagtas. Import av skaldjursarter som är skyddade enligt CITES eller amerikansk federal lag är helt förbjuden.

   ✅ Godis, choklad och snacks

   Alla typer av godis (kakor, choklad, bars, flingor) och snacks (chips, kex) är tillåtna så länge de inte innehåller förbjudna ingredienser. Var uppmärksam på godis med leksaker inuti (som Kinderägg), då dessa är förbjudna i USA på grund av kvävningsrisken.

   ✅ Ingredienser för matlagning och bakning

   Oljor, inklusive olivolja, rapsolja och solrosolja, samt senap, ketchup och andra såser är tillåtna. Färdiga bakmixer går bra att ta med om de inte innehåller kött, färska ägg eller andra förbjudna ingredienser.

   ✅ Ost

   Hårdostar som parmesan, edamer eller cheddar går utmärkt att importera.

   Mjuka ostar som camembert, brie, feta, mozzarella eller ricotta är mer komplicerat. Dessa får endast importeras om de inte ligger i vätska (som saltlake) och det tydligt framgår att de är gjorda av pastöriserad mjölk.

Denna artikel täcker de livsmedel som turister oftast vill ta med sig till USA. För en komplett och dagsfärsk lista över regler rekommenderar vi att du besöker den officiella webbplatsen för U.S. Customs and Border Protection.