Los tiempos actuales exigen cuerpos con Photoshop, una ensalada en el plato y una estancia permanente en el gimnasio. El estadounidense Jon Basso se ha dado cuenta de esta tendencia y ha abierto un restaurante que… funciona según el principio contrario. Ofrece comida insana al máximo y los comensales interpretan el papel de pacientes que reciben azotes de camareras vestidas de enfermeras sexys por no acabarse la comida. El Heart Attack Grill se encuentra en (dónde si no) Las Vegas.
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Índice
Datos curiosos sobre el polémico restaurante de Las Vegas
El primer Heart Attack Grill abrió en 2005 en Chandler, Arizona, y el segundo en mayo de 2011 en Dallas, Texas. Ambos establecimientos cerraron tras la muerte de un portavoz de la empresa, que casualmente pesaba 261 kg. Poco después, otro cliente habitual del restaurante, además de él, había sufrido un infarto en plena mesa.
Sin embargo, el propietario no se dio por vencido y abrió un nuevo restaurante en un lugar destinado al polémico restaurante: en pleno centro de Las Vegas. Si se hace la vista gorda ante los problemáticos valores nutricionales de los distintos platos, hay que admitir que, desde el punto de vista empresarial, todo el concepto está bien pensado.
🚑 El tema del restaurante representa un hospital
El interior del restaurante y el menú tienen un aire hospitalario. Las camareras llevan trajes de enfermeras, los comensales representan a los pacientes y la dirección hace de médicos. El eslogan del restaurante es «un sabor para morirse».
Las Vegas es una ciudad de atracciones extremas donde nada es lo suficientemente loco. El Heart Attack Grill encaja en este escenario.
El propietario del restaurante tiene sentido del humor, el operador oficial es Diet Center LLC.
🍔 El menú de comida se lleva deliberadamente a un extremo poco saludable
Heart Attack Grill se centra en las hamburguesas y mantiene el tema del hospital en su menú, por lo que todos los bollos de carne se llaman Bypass. La más grande es la «Octuple Bypass Burger», que esconde unas 9.982 calorías difíciles de digerir. La hamburguesa Bypass Octuple se compone de 2 kg carne de vacuno, 40 lonchas de beicon, 16 lonchas de queso cheddar, 16 rodajas de tomate, 7 rodajas de cebolla roja y una salsa especial.
Las patatas fritas del Heart Attack Grill se fríen en grasa de cerdo para que sean lo más sanas posible. Los amantes de los dulces pueden disfrutar del «Batido de mantequilla y grasa» en vainilla, chocolate y fresa. El batido está hecho con auténtica mantequilla.
🍟 Consiga una comida en Heart Attack Grill totalmente gratis
Todos los clientes que pesen al menos 159 kg pueden optar a un número ilimitado de hamburguesas de un solo bypass gratis. Sólo tienen que dejarse pesar en el restaurante por una enfermera. Durante mi visita sólo había uno de estos galopantes, y una sonora sirena informó a todo el restaurante de su pequeña victoria de hamburguesas gratis.
Las hamburguesas gratis deben consumirse en el restaurante, y debe pedir una bebida nueva con cada una.
Si consigue comerse una hamburguesa de bypass óctuple entera, tendrá derecho a un viaje gratis en silla de ruedas. El método del azúcar y el látigo también tiene el efecto contrario. Si no se come toda su comida (cualquier comida), una enfermera le azotará el culo con una paleta gigante delante de todo el personal del restaurante.
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El menú del Heart Attack Grill de Las Vegas
El Bypass Sencillo por $14.60€13,70 lleva una loncha de carne, el Bypass Doble por $18.15€17,03 lleva dos lonchas de carne, y así sucesivamente. Completa el menú de hamburguesas el Bypass óctuple con ocho lonchas de carne que pesan 2 kg y un precio de $38.15€36. Si aún así se quedara corto, puede rellenar su hamburguesa con 40 lonchas de bacon por $8.26€7,75.
Para acompañar las hamburguesas, puede pedir patatas fritas por $2.54€2,38, patatas fritas con queso y chile por $7.59€7,12 o aros de cebolla por $9.60€9,01.
Una botella de agua, como una lata de Coca Cola, 7Up, Dr. Pepper y Root Beer A&W, se vende por $2.75€2,58. Una lata de Modelo y Sierra Nevada Pale Ale tiene un precio de $6.50€6,10.
La última vez que actualicé los precios del menú fue el 17 de julio de 2024. Todos los importes indicados ya incluyen el impuesto del 8,38%, y el menú del restaurante Heart Attack Grill indica los precios sin impuestos. En el restaurante sólo se puede pagar en efectivo.
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Cómo visitar el restaurante
📍 Dónde se encuentra
Heart Attack Grill se encuentra en la zona de Downtown a unos 6 km metros del final del Strip, la dirección exacta es 450 Fremont St #130. Puede utilizar el autobús, Uber o Lyft para llegar al restaurante.
🕒 Horario de apertura
El Heart Attack Grill abre todos los días de 11:00 a 22:00. Puede encontrar la ocupación media del restaurante a cada hora en Google Maps.
⭐ Mi crítica del Heart Attack Grill
Visité Heart Attack Grill en Las Vegas una vez y más que nada por curiosidad. Más que una gran experiencia gastronómica, se trata de una atracción peculiar en la que comer. Las raciones de comida son clásicamente americanas, por lo que recomiendo elegir con moderación.
La experiencia del restaurante la crean los propios comensales. Hay una báscula de control en una de las esquinas del restaurante, y todos los comensales que pesen más de 159 kg reciben una comida gratis. Cualquiera puede subirse a ella, y una sirena informa a todo el equipo cuando han alcanzado su objetivo. En el centro del restaurante hay un trapecio, donde los comensales que no han terminado su ración reciben una azotaina.
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Fotos del restaurante Heart Attack Grill de Las Vegas
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