Noël (Christmas ou Xmas en abrégé) aux États-Unis est célébré par environ 90 % de la population, beaucoup considérant qu’il s’agit de la période la plus importante de l’année. Les familles de tous les États-Unis se réunissent, chantent des cantiques et ouvrent les cadeaux du Père Noël dans la matinée du 25 décembre. Les repas traditionnels de Noël aux États-Unis incluent souvent de la dinde farcie, du jambon et du lait de poule parfumé à la cannelle et à la noix de muscade.
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Sommaire
Quand Noël est-il célébré aux États-Unis ?
Le Noël américain commence progressivement après Thanksgiving. Les magasins sont remplis de décorations parfois kitsch, les maisons s’ornent de lumières, et les films de Noël envahissent les programmes télévisés.
Aux États-Unis, Noël est célébré les mêmes jours que dans les autres pays, mais les traditions et les coutumes diffèrent :
🎅 24 décembre – Veille de Noël
La veille de Noël n’est pas un jour férié dans la plupart des États américains. Les gens travaillent généralement ou prennent des jours de vacances pour voyager et rendre visite à leur famille. Les décorateurs de dernière minute installent des guirlandes lumineuses, achètent des cadeaux et, le soir, les familles avec enfants accrochent des bas au coin du feu.
🎅 25 décembre – Jour de Noël
Le jour de Noël est le jour le plus important des fêtes de fin d’année aux États-Unis. Les enfants impatients se réveillent tôt le matin et se précipitent pour déballer les cadeaux du Père Noël. Certaines familles considèrent le dîner du réveillon de Noël comme la principale célébration, tandis que d’autres réservent le festin pour le 25 décembre.
🎅 26 décembre – Le lendemain de Noël
Le 26 décembre est reconnu comme un jour férié officiel uniquement en Caroline du Sud, en Caroline du Nord et au Texas.
Dans tous les autres États, cela dépend des employeurs. Si les circonstances le permettent, les familles se rendent visite ce jour-là et les tables sont remplies de nourriture.
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Qui livre les cadeaux aux États-Unis ?
En Amérique, les cadeaux sont livrés par le Père Noël dans la nuit du 25 décembre et entrent dans les maisons exclusivement par les cheminées et les foyers. Le Père Noël est corpulent et reste parfois coincé dans une cheminée.
Le Père Noël ne voyage pas avec des compagnies aériennes commerciales comme American Airlines ou Delta Air Lines ; il utilise un traîneau tiré par des rennes. Selon le poème de 1823 Une visite de Saint-Nicolas, les rennes sont au nombre de huit : Dasher, Dancer, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donner (également connu sous le nom de Dunder) et Blitzen.
Les huit premiers rennes sont parfois rejoints par le plus célèbre d’entre eux, Rudolph, le renne au nez rouge, ainsi que par Olive, souvent oublié.
Les enfants s’efforcent de rester dans les bonnes grâces du Père Noël en laissant un verre de lait, une assiette de biscuits pour le joyeux personnage en rouge, et quelques carottes pour ses rennes. L’homme barbu du pôle Nord tient une liste des enfants sages et des enfants méchants. Les bons déballent leurs cadeaux le 25 décembre, tandis que les méchants ne trouvent que du charbon dans leurs bas.
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Traditions et coutumes américaines de Noël
Les voisins s’affrontent souvent pour savoir qui a le plus grand sapin et le plus de lumières sur sa maison. Les décorateurs les plus passionnés commencent dès la fin du mois de novembre à installer des décorations lumineuses surdimensionnées représentant des pères Noël, des rennes et d’autres personnages. Selon une étude réalisée en 2024 par Deloitte, un Américain moyen dépense environ $1778€1 668 en cadeaux et décorations de Noël.
Le centre des célébrations de Noël est le Rockefeller Center à New York. Depuis 1933, un gigantesque épicéa de Norvège, coupé dans un État de la côte Est, y est exposé. Le record est détenu par un 30 m grand arbre de Killingworth, Connecticut, en 1999. La cérémonie d’illumination se déroule chaque année entre la fin du mois de novembre et le début du mois de décembre.
L’arbre de Noël national est dressé de début décembre à début janvier près de la Maison Blanche, dans la partie nord du parc de l’Ellipse. Le président des États-Unis assiste traditionnellement à la première illumination.
Les films de Noël les plus populaires aux États-Unis sont Home Alone, Miracle on 34th Street, The Santa Clause, Rudolph the Red-Nosed Reindeer et Elf. Ces films mettent souvent l’accent sur la famille, la générosité et d’autres valeurs associées à Noël.
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Nourriture et desserts de Noël aux États-Unis
La nourriture de Noël aux États-Unis varie selon l’origine ethnique de la famille. Les familles américaines traditionnelles servent des repas similaires à ceux de Thanksgiving, avec de la dinde rôtie, de la farce et de la sauce aux airelles, du jambon, du rôti de bœuf et du pudding. Le pudding de Noël comprend généralement des prunes, des noix, du gingembre, des raisins secs et des clous de girofle.
À Hawaï, les plats traditionnels de Noël comprennent du porc avec du chou, tandis qu’en Alaska, on sert du crabe. Dans l’Utah, de nombreuses familles se régalent de haricots verts.
Dans les familles italo-américaines, le « festin des sept poissons » est une tradition qui consiste à préparer sept plats à base de poissons ou de fruits de mer. En Louisiane, le réveillon est servi après la messe du soir, avec des plats comme le gumbo, composé de poulet, de légumes, de roux foncé, de crevettes, de saucisses et de riz.
Les desserts américains de Noël comprennent souvent des tartes aux pommes, aux carottes, à la citrouille ou aux noix de pécan, ainsi que des biscuits en pain d’épices et des cannes à sucre. Les biscuits en pain d’épices et les cannes à sucre sont des friandises plus petites. Les bâtonnets sucrés rayés de rouge et de blanc sont généralement aromatisés à la menthe. Les friandises classiques de Noël sont colorées et ont la forme d’un bonhomme de neige, du Père Noël ou d’une étoile.
Pendant la période de Noël en Amérique, les gens boivent du chocolat chaud, du cidre et du lait de poule, qui peuvent être servis avec ou sans alcool.
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